Fit Hub Blog Sayfa 171

İnanılmaz Dönüşüm!

0

Fitness modeli Brian Casad önceleri ortalama bir fiziğe sahipti ama şimdiki hali, inanılmaz dönüşüm hikâyesinin bir özeti gibi.

ÖNCESİNDE

Brian Casad 2011’in başlarında sıradan Amerikalı bir gençti. Günümüzün şartlarından bakıldığında hayatı “normal” olarak adlandırılabilirdi.

26 yaşında üniversiteden yeni mezun olmuş ve iş hayatına atılmıştı. Kansas şehrinde emlak sektöründe haftada 40 saatini masa başında geçiren bir çalışandı. İstisnasız her gün ofis arkadaşlarıyla öğle yemeğine çıkar ve lezzetli gördüğü her şeyden tüketirdi. Öğle yemeği bittiğinde ise masasının başına uyuşuk bir şekilde döner ve üretkenliği de düşüşe geçerdi.

“Yemek sonrası işime odaklanamazdım çünkü çok yorgun hissederdim. Masa başında uyurdum bazen. Gece uykumu almış olsam da durum değişmezdi,” diyor Casad.

brian-casad-before

Casad, ofisten ayrıldıktan sonra günlük antrenmanı için spor salonunun yolunu tutuyordu. Sosyal bir çocuktu ve setler arasında sohbetlere dalardı. Aslına bakarsanız oraya sanki ağırlık kaldırmaya değil, sohbet için giderdi.

“Antrenman konusunda çok dikkatliydim ama o zamanlar daha çok ağır kaldırmaya odaklanıyordum. Dinlenme sürelerim oldukça uzundu ve antrenmanlarımın çoğu da sadece 3-4 farklı hareketten oluşuyordu. Daha fazlasını yapamazdım,” diyor Casad. Antrenman sonrası akşam yemeği zamanıydı ve yediklerine çok da dikkat etmiyordu. Uyumadan önce de ufak bir atıştırmalık almayı da ihmal etmiyordu. Sabah kahvaltısında da ya geceden kalanları yerdi ya da hiç yapmazdı. Bazen de iş yerindeki otomatlardan bir şeyler aldığı oluyordu.

Casad’ın yaşam şekli böyleydi. Tanıdık geldi öyle değil mi? Çevrenizde böyle insanlar, arkadaşlar ya da ailenizden birileri böyle bir yaşam şekli yaşıyor olabilir. Belki de bu aslında sizin kendi yaşantınıza benziyor. Bu hikâyeyi korkunç kılan çoğu insanın böyle bir yaşantıya sahip olabileceği tehlikesi değildir (yağ oranı yüksek, obezite ve kronik hastalıklarla boğuşma vb.).

Sorun şu ki Casad gibi olan herkes sağlıklı bir yol izlediklerini düşünüyorlar: haftada 3-4 kez salonun yolunu tutmak, “yağsız, kepekli ya da doğal” olduklarından dolayı besleyici olduğu düşünülen besinleri tüketmek.

“İnsanların yanıldığı nokta işte tam da burasıdır. Neyin sağlıklı, neyin sağlıksız olduğu konusunda gerçekten bir fikirleri yok” diyor Casad.

DÖNÜŞÜM ZAMANI

brian-casad-day1

2011’in başında Casad değişmeye karar verdi. Günlük rutininden, spor salonundaki halinden ve aşırı kilolu olmaktan sıkılmıştı.

“Benim için dönüm noktası işimden nefret ettiğimi fark ettiğimde başlamıştı. İş arkadaşlarımla iyi geçinirdim ama öğle yemeklerinde neler yaptığımıza baktım ve sürekli aynı şeyleri yediğimizi gördüm. Kendi kendime sürekli aynı kişilerle öğle yemeklerine çıkmak zorunda değilim dedim. Gerçekten de kilolarımdan kurtulmak istiyordum. Bunun için zamanım vardı” diyor Casad.

Casad işe ağır bir şekilde başlamıştı ve takip etmesi zor diyetlerle her şeyi değiştirmeye çalışmak yerine küçük adımlarla yola koyulmuştu. Yaptığı ilk şey öğle yemeklerine gitmemek oldu. Yemek yemek yerine koşuya çıkar, hafif bir salata yer ve sonra işine geri dönerdi. “İşe eşofmanlarımı getirirdim ve ofisimize yakın bir yerde bir koşu yolu vardı. Burada koşuya çıkardım. Sonra daha hafif bir öğle yemeği alırdım.  Burası yaptığım değişiklerin başlangıç noktasıydı.”

Bir sonraki aşamada antrenman konusunda değişiklikler yaptı. Grup boks ve kikboksta deneyimi olan bir boks kulübüne katıldı. Katıldığı ilk derste bayağı bir ter dökmüştü ama bu derslere devam etti. “Bu dersler beni zorladı. Kum torbasını 5 dakika yumruklamıştım ve sonra yere yığıldığımı hatırlıyorum ama bunu çok sevmiştim. Daha önce böyle kardiyo yapmamıştım. Bu kulübe üye olmuştum ve haftada 3 kez boks derslerine katılıyordum. Antrenman yoğunluğumu arttırmaya başlamıştım” diyor Casad.

Hızlıca kilo vermeye başlamıştı. Bu dönemde işinden de ayrılıp başka şeyler yapmak istiyordu. Gittiği boks kulübü franchising fırsatları sunuyordu ve o da bu işi yapmaya karar verip abisinin yaşadığı Dallas’ta bir boks kulübü açtı.

SONRASINDA

brian-casad-rotator_0

Casad’ın fiziği daha da gelişiyordu. Kilo değişmemişti ama vücut yağ oranında oldukça büyük değişimler yaşamıştı. Beslenme düzenini değiştirip antrenmanlarını yoğunluğunu artırınca fizik hatları belirginleşip kas oranı artıyordu.

“Vücudunuzun besinlere nasıl tepki verdiğini öğrenmek yapmanız gereken ilk şey. Ne yerseniz vücudunuz aynı şekilde cevap verecektir, “ diyor Casad.

Aynı dönemlerde fitness modelliği yapmaya başlamıştı. Muscle & Fitness’ta yayımlanmış olan son fotoğrafı 2011 yılındaki haliyle sergilenince kat ettiği yol daha da iyi anlaşılıyor.

CASAD’DAN BESLENME TAVSİYELERİ

  1. Yediklerinizin besin değerlerini gözden geçirin.
  2. Evde yemek yemeye başlayın.
  3. Doğal ve az işlemden geçmiş besinler tüketin. (tavuk, yumurta, yağsız biftek, ıspanak, badem sütü, avokado vb.)
  4. Yediklerinizi çeşitlendirin. Protein alımınıza dikkat edin.
  5. Kendinizde neyin işe yarayıp yaramadığını bulmaya çalışın.
Reklam

Kazein (Süt Proteini) Nedir, Faydaları Nelerdir?

0

Kazein proteini beslenme düzeninizde yer vermeniz için 5 neden.

Kazein Protein Nedir?

Kazein, sütten elde edilen bir proteindir. Yavaş sindirilen bir protein olarak bilinmektedir. Antrenmanlarınızı aksatmadığınızdan ve beslenme düzeninize dikkat ettiğinizden eminiz ama aldığınız sonuçları da ikiye katlamak istediğinizi de biliyoruz. İşte burada kaliteli protein kaynakları devreye giriyor. Bizi uzun zamandır takip eden okurlarımız whey proteinin hem antrenman öncesi hem antrenman sonrası için ideal bir protein kaynağı olduğunu biliyordur. Ancak söz konusu protein olunca diğer seçenekleri de hesaba katmalısınız. Bizde bu yüzden kazein proteinle alakalı ufak bir araştırma yaptık. Yazımızı okumaya devam edin ve kazeinin sağladığı faydaları öğrenin.

1. Kazein Proteini Uzun Bir zaman Aralığında Salınır

kazeinin-salinmasi

Tüm proteinlerin eşit olduğunu söyleyemeyiz. Soya, yumurta, whey, hayvansal kaynaklı proteinler ya da kazein olsun, hepsinin kendine has bir özelliği vardır. Kazeinin en büyük avantajlarından birisi zamanlamadır. Kazein protein ya da diğer adıyla süt proteini, kan akışınıza saatlerce sürecek yavaş ve sabit bir amino asit akışı sağlayabilir. Kaslarınız bir gecede inşa edilmezler ama yatmadan önce kazein bakımından zengin bir bardak süt içmek diğer protein kaynaklarına göre daha doğru bir seçenek olacaktır.

Bağışıklık ve sindirim sisteminiz için faydalı olan çeşitli biyoaktif peptitler de içeren kazein proteini seçeneklerine buradan göz atabilirsiniz.

2. Kazein Proteini Gelişiminizi Artırabilir

kas-gelisimi-kazein

Daha hızlı kaslanmak mı istiyor musunuz? Teksas Üniversitesinin bir çalışmasına göre kazein protein tozu bu çabanızda önemli bir oyuncu olabilir. Araştırmacılar ağır bir şekilde direnç antrenmanları yapan 36 erkek katılımcıyı incelediler ve whey-kazein proteinin birlikte tüketen grubun, whey, BCAA ve glutamini birlikte tüketenlere kıyasla önemli miktarda gelişim gösterdiklerini buldular. 10 haftalık bir araştırma süresince whey-kazeini birlikte tüketmek yağsız kas kütlesinde en büyük artışı sağlamıştı. Whey-kazeini birlikte almanın böyle bir faydası varken neden bir tane protein kaynağıyla yetinesiniz ki?

3. Kazein Protein Yağ Oranınızı Düşürmenize Yardımcı Olabilir

kazein-yag-yakimi

Kas oranınızı arttırmak ve yağ kaybetmek istemez misiniz? Hollanda’da yapılan bir araştırma,  kazein oranınızı iki buçuk kat arttıran deney katılımcılarının uyku esnasında metabolik hızlarını artırdıklarını ve daha iyi vücut yağ oranlarına sahip olduklarını bulmuştur. Buna ek olarak katılımcıların tokluk hisleri de %33 arttı. Sözün kısası, kazein (casein) alımı açlık hissetmeden yağlarınızdan kurtulmada yardımcı olabilir.

4. Kazein Protein Tozu Performansınızın Gelişmesine Yardımcı Olabilir

kazein-performans

Herhangi birisine antrenman hedefinin ne olduğunu sorsanız, kuvvet artışı her zaman kendine listede yer bulur. Bunu elde etmek için çoğunlukla whey protein tercih edilir. Massachusetts Üniversitesinde yapılan bir araştırma da bilim insanları kazein proteinin bacak, göğüs ve omuz kaslarında, whey proteinin yapmış olduğu etkileri ikiye katladığını bulmuştu. Bilim insanları bu değişimi, kazein proteinin anti katabolik etkisine bağlamaktadır. Gece yarısı atıştırmanız, kazein protein ile hazırlanmış bir içecek olabilir.

5. Kazein Proteini Diş Sağlığınızı Koruyabilir

kazein-dis-sagligi

Sizi en çok ne korkutur? Dişçi koltuğuna oturmak mı ya da faturalarınız mı? İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre kazein proteini tüketmek diş minesi aşınmasının etkilerinin azaltılmasına ya da önlenmesine yardımcı olabilir. Çok meyve suyu tüketiyor ya da gazlı içecek alışkanlığınızı durduramıyorsanız en azından beslenme düzeninize biraz kazein protein ekleyerek dişlerinizi koruyabilirsiniz.

En kaliteli kazein protein tozu çeşitlerini incelemek için bu linki ziyaret edebilirsiniz.

Reklam

CHRIS HEMSWORTH ANTRENMANLARINI HİÇ AKSATMIYOR!

0

Thor filminden tanıdığımız Chris Hemsworth antrenmanlarının hakkını veriyor.

Muscle&Fitness Türkiye Eylül kapağına taşıdığımız Chris Hemsworth, 2017 yılında vizyona girecek Thor: Ragnarok filmi için şimdiden hazır. Filmde oynayacağı karakter bir efsaneye dayanıyor olsa da, Chris Hemsworth’ün fiziği gerçek bir özveri ve sağlam bir iradenin ürünü. Filmin beklenilen ilgiyi gösterip göstermeyeceğini bilmiyoruz, bildiğimiz tek şey Chris Hemsworth’ün fiziğiyle inanılmaz bir performans göstereceği.

Reklam

Sabah Kahvaltınız İçin Nefis Kuşkonmazlı Omlete Ne Dersiniz?

0

Yumurta “en mükemmel” protein kaynağı olarak değerlendirilmektedir çünkü vücudumuzun ihtiyacı olan tüm amino asitleri içerir. Sağlıklı yağlar, D vitamini, riboflavin ve B 12 vitamini yönünden de zengindirler.

Önceleri beslenme düzeni içerisinde çok tavsiye edilmezdi ama şimdi yumurtayı yeniden diyet menülerinde görebiliyoruz. (Bundan bir oturuşta kutudaki tüm yumurtaları yemelisiniz anlamı çıkmamalı.)

Yumurtanın sarısını ayırma alışkanlığından da kurutulmalısınız. Hem iyi bir protein kaynağıdır ve aynı zamanda kalp dostu omega-3 içerirler. Yumurta sarısında lutein, kolin ve selenyum da bulunur. Lutein, cildinizin esnekliğinin ve nem dengesinin korunmasını destekler ve ayrıca damarlarınızda plak oluşumunu önlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Doymuş yağlar konusunda endişeleriniz varsa sayıları kontrol edin. Bir büyük yumurta da 1.6 gram doymuş yağ bulunmaktadır. Bu miktar tavsiye edilen günlük miktarın %8’ini oluşturur. Yani endişelenecek bir durum yok!

Kuşkonmaz ise folat ve tiamin (iki önemli B vitamini) yönünden zengin, lezzetli bir sebzedir. Ayrıca demir, lif, C vitamini ve beta karoten açısından da iyi bir kaynaktır. Kuşkonmaz aynı zamanda, bu sebzeye idrar söktürücü etkisini veren asparajin de içermektedir.

Servis: 4-6

 Malzemeler:

  •  6 büyük yumurta
  • ¾ kâse yağı azaltılmış kaşar peyniri, parçalara ayrılmış
  • ½ yemek kaşığı kıyılmış dereotu ya da ½ çay kaşığı kurutulmuş dereotu
  • Birkaç tutam karabiber
  • 8-10 adet kuşkonmaz (yerine 1 kâse pişmiş ve doğranmış brokolide kullanabilirsiniz)
  • 4 adet yeşil soğan
  • 3 çay kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

  1. Tüm sebzeleri derin bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. İçine ½ kâse peynir, dereotu ve karabiberi ekleyin. Bir kenarda bekletin.
  2. Kuşkonmazların köklerini ayırın. Soğuk suyun altında kuşkonmazları yıkayın, kurulayın ve sonra küçük parçalar halinde kesin. Yeşil soğanlarınızı da doğrayın.
  3. Orta ateşte yapışmaz bir tavada 2 çay kaşığı yağı ısıtın. Kuşkonmazları ve yeşil soğanları ekleyin. 8-10 dakika sık sık karıştırarak pişirin. (Kuşkonmaz yerine brokoli kullandıysanız yeşil soğanları 2-3 dakika pişirin.) Pişirdiğiniz sebzeleri yumurta karışımınıza ekleyin ve karıştırın.
  4. Orta düşük ateşte bir çay kaşığı yağı ıstın. Tüm yumurta-sebze karışımını ekleyin ve üstünü fırın tepsisi ya da bir tencere kapağıyla kapatın. 10 dakika boyunca yumurtalar hazır olana kadar pişirin. (Altı hemen kararmasın diye arada bir kontrol edin ve gerektiğinde ısıyı düşürün.)
  5. Kapağı kaldırın (Dikkatli olun, sıcak olabilir!) ve geriye kalan peyniri eşit bir şekilde omletinizin üzerine serpiştirin. Tavanın üzerini yeniden kapatın. Peynirler eriyene ve yumurtalar hazır olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.

Besin Değerleri (omletin her 1/5 dilimi için)

Kalori: 170

Toplam Yağ: 13 gram

Doymuş Yağ: 4 gram

Protein: 14 gram

Karbonhidrat: 4 gram

Lif: 1 gram

Tuz: 250 miligram

Reklam

En İyi Göğüs Antrenmanı

0

Göğüs kaslarınıza yüksek yoğunluklu bu antrenman ile şekil verin.

1970’lerdeki vücut geliştirme sporcuları setler arasında, çalıştırdıkları kasları esnetip kasarlardı ve bunun büyümeyi tetiklediğini düşünürlerdi. Rastgele yaptıkları bu çalışma, Mr. Olympia’yı kazanan Phil Heath ve Jay Cutler’ın da aralarında olduğu günümüzün başlıca şampiyonlarının antrenörü Hany Rambod tarafından resmi bir vücut geliştirme protokolü haline getirilmiştir. Bu antrenmanda göğsünüzü geliştirmek amacıyla Rambod’ın FST-7 metodunu kullanıyoruz. Bu yöntem etkileyici bir üst vücut geliştirmenin ve tişörtten kazağa kadar giydiğiniz her şeyde daha iyi bir görünüm elde etmenin en kolay yoludur. Ayrıca Joe Manganiello ve X-Men’den Hugh Jackman’ında bu antrenmandan faydalandığını belirtelim.

NASIL İŞE YARAR? 

Göğüs kaslarınızı geleneksel egzersizlerle yorduktan sonra son olarak çalışmamızı FST-7 yöntemiyle bitiriyoruz. FST-7’nin açılımı “Fascial Stretch Training” yani Fasiyal Esneme Antrenmanıdır ve yedi set şeklinde uygulanır. Fasiyal, bağdoku anlamına gelmektedir. Bağdoku, her bir kası saran, ağ benzeri destekleyici bir dokudur. Bağdokuyu esneterek daha çok kas gelişimi için yer açarsınız. Bağdokuyu kastığınızda ise kazanımlarınızı arttırmak amacıyla besin maddeleri yönünden zengin kan akışını kaslarınıza taşırsınız.

TALİMATLAR

Tüm setler failure noktasına kadar götürülmelidir. Cable crossover hareketine gelince esnemeyi sırayla yapın ve sonra setler arsında göğsünüzü kasın. Yani bir seti tamamlayıp sonra 30 saniyelik bir esneme yapacaksınız. Sonra bir başka set uyguladıktan sonra 30 saniye kasınızı kasacaksınız. Esneme/kasma işleminden sonra 45 saniye dinlenin. Esnemeye gelince ön kollarınızı kapı çerçevesine ya da power rack istasyonunun direklerine yaslayın ve öne doğru eğilin. Kasma işlemine gelince izometrik olarak göğsünüzü sıkıştırın.

Kas gelişiminize katkı sağlayacak takviyeler için tıklayın!

EGZERSİZ 1

SMITH MACHINE INCLINE PRESS

4 set / 10-12 tekrar / 60-90 saniye dinlenme

EGZERSİZ 2

DUMBBELL BENCH PRESS

407_a 407_b

3 set / 10-12 tekrar / 60-90 saniye dinlenme

EGZERSİZ 3

INCLINE DUMBBELL FLYE

185_a 185_b

3 set / 10-12 tekrar / 60-90 saniye dinlenme

EGZERSİZ 4

BARBELL BENCH PRESS

66_a 66_b

3 set / 10-12 tekrar / 60-90 saniye dinlenme

EGZERSİZ 5

CABLE CROSSOVER

6023_a 6023_b

7 set / 10 tekrar / 30-45 saniye dinlenme

Reklam

DWAYNE JOHNSON JUMANJI’DE

0

Dwayne Johnson, Jumanji çekimlerinin ilk gününde instagram takipçilerine bir sürpriz yaptı.

Kendisi sosyal medyayı oldukça aktif kullanan biri olarak bilinmektedir. Bu yüzden “Jumanji” setinden yaptığı bu paylaşıma çok şaşırmadık doğrusu.

Jumanji’nin çekimlerine Eylül ayında başlanmıştı. Dwayne Johnson, yapımcı şirketin Jumanji’yi yeniden çekeceğini duyurduğunda “harika ve özel bir paylaşım” yapacağına dair söz vermişti zaten. Gördüğümüz kadarıyla film seti inanılmaz gözükmekte ve Dwayne Johnson bu paylaşımıyla sözünü tuttu diyebiliriz.

Reklam

Veganlar İçin Testosteron Seviyelerini Yükseltmenin Yolları

0

Veganların, yani hiçbir hayvansal gıda (et, süt, süt ürünleri, yumurta, bal vb.) ve ürün (yün, deri, jelatin vb.)  kullanmayanların da testosteron seviyelerini yükseltmeleri, doğru gıda ve takviye seçimleriyle mümkün.

Yazan: Mehmet Edip

Testosteron Nedir?

Testosteron seviyelerinizi neden yükseltmeliyiz ve testosteron seviyeleri nasıl yükseltilir? Düzenli olarak spora giden erkeklerin çoğu, artan testosteron seviyelerinin kendilerine  yağsız kas kütlesi, daha az vücut yağı ve artan kemik yoğunluğu olarak geri dönebileceğini zaten biliyordur. 2007’de yapılan bir araştırmada, HIV+ obez erkeklerde testosteron terapisinin denendiğini söylüyor.

Testosteron Ne İşe Yarar?

Testosteron, her iki cinsiyette de vücut kültesini düzenlemek, vücudun diğer hormonlarıyla görev almak ve cinsel isteği kontrol etmek için üretilen bir hormondur.

Testosteron erkeklerde testislerde üretilir, yağın vücutta dağılmasına ve alyuvar üretilmesini destekler ancak testosteron seviyeleri erkeklerde 30 yaşından itibaren her yıl %1 civarında düşmeye başlar.

Testosteron seviyelerinin artması vücut yapısının gelişmesine, enerji seviyelerinin ve libidonun artmasına ve uyku kalitesinin iyileştirilmesine katkı sağlar. Testosteron seviyelerini yükseltmenin en yaygın yöntemi kırmızı et, yumurta ve balık tüketimini arttırmaktır fakat beslenme düzeniniz bu gıdaları içermiyorsa ne yapabilirsiniz? Peki, vegansanız?

Korkmanıza gerek yok çünkü doğru gıda takviyeleri ve beslenmeyle testosteron seviyelerinizi doğal yoldan arttırmanız mümkün.

Testosteron Hormonunu Destekleyen Takviyeler

B Vitamini  

Testosteron üretimi yüksek derecede vücutta B vitamininin olup olmadığına bağlıdır (B1, B6, B12, niasin ve folik asit). B vitamini daha çok deniz mahsulleri, yumurta, avokado, baklagiller, yapraklı yeşil sebzeler, tam tahıllar ve süt ürünlerinde bulunur. Vitamin B Kompleksin vücuttaki hormonları dengede tuttuğu bilinmektedir.

Çinko

Çinko bakımından zengin gıdalar da testosteron üretiminde etkili unsurlardır ve en çok kırmızı et, baklagiller, kuruyemiş, esmer pirinç, hindi eti, süt ve istiridyede bulunur.

A Vitamini

A vitamini içeren besinler, testosteron seviyelerini canlandırabilir. Ispanak, havuç, elma, ananas ve kırmızıbiber bu konuda destek olabilir. A vitamini, üreme sisteminin sağlıklı işlemesinden ve testislerin testosteron üretme kabiliyetinden sorumludur.  Soya

Testosteron Hormonunu Destekleyen Besinler

Soya: İlk önce, soya hakkındaki büyük bir yanlışı çürütelim. Soya, veganlar tarafından en çok tercih edilen protein kaynağıdır ve soyada östrojen benzeri bileşenler bulunduğu doğrudur. Yaygın olan yanlış ise çok fazla soya tüketiminin testosteron seviyelerinin düşmesine sebep olduğudur. Doktor Jill Hamilton-Reeves ve Doktor Mark Messina tarafından yürütülen bir toplu analize göre “ne soyalı gıdaların ne de izoflavon takviyelerinin erkeklerdeki mevcut testosteron konsantrasyonlarında herhangi bir değişikliğe yol açtığıdır.

Balkabağı çekirdeği, cinsel organları sağlıklı tutan ve daha sağlıklı bir metabolizmayı destekleyen çinkoyla doludur. Ayrıca vücudun daha çok serotonin üretmesine yardımcı olan tritofan içerir (serotonin, hormon seviyelerini dengeler).

Brokoli:  Vücutta biriken yüksek miktardaki östrojen, vücudun yağ bağlamasına ve kas gelişiminin frenlenmesine yol açabilir. Brokolide, östrojen seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olan bileşenler bulunur.

Avokadoda, testosteron üretimini ve kortizolün (stress hormonu) azaltılmasını destekleyen sağlıklı yağlar ve yüksek miktarda B6 vitamini bulunur. Yüksek kolesterol, testosteron üretimini sekteye uğratabilirken avokadodaki yağlar bu tip kolesterolün, yani LDL olarak bilinen düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur.

Chia tohumu, Esansiyel Yağ Asitleri (EFA) yönünden zengin bir besindir ve içerisinde yüksek miktarda Omega-3 bulunur. Chia tohumunda ayrıca metabolizma dostu çinko, potasyum, magnezyum ve demir vardır. Bu besinler hormon üretimine yardımcıdır.

Sarımsak, kortizolü inhibe eden bir gıdadır çünkü kas dokusunun parçalanmasına yardımcı olur. Sarımsak aynı zamanda testosteron seviyelerini geliştirir.

Kuruyemiş: Badem ve ceviz, arjinin gibi amino asitler yönünden çok zengindir. Bu, kan akışı sağlığını destekler. Kuruyemişlerde testosteron seviyelerinin artmasını destekleyen mono doymamış yağlar bulunur.

Muz: Testosteron seviyelerini canlandıran B vitaminleri, bromelain enzimi ve potasyum bakımından zengindir.

SAĞLIK RİSKİ

Bazı kaynaklar, vücutta çok fazla testosteron üretildiği zaman, bunun bir yan etkisi olarak vücutta çok fazla alyuvar üretildiğini ve bunun da kalp hastalıklarına yol açabileceğini iddia etmektedir. Bu durumda yapmamız gereken, dengeli beslenmektir.

Reklam

Tüm Vücut Kettlebell Antrenmanı

0

Padişahların vazgeçilmez antrenman ekipmanı kettlebell (girya) ile hacminizi arttırıp kuvvet ve atletik performansınızı yükseltebilirsiniz.

YAZAN: STEVE COTTER

Hayatınızı spor salonlarında harcamanıza ya da daha hacimli, daha güçlü ve yağ oranı azalmış bir vücuda sahip olmak için spor ekipmanlarına paralar saçmanıza gerek yok aslında. Tüm bunların hepsine evinizde uygulayacağınız iyi planlanmış bir tüm vücut antrenmanıyla ulaşabilirsiniz. Fonksiyonel ve estetik görünümlü kaslar aslında birbirleriyle bağlantılı şeylerdir. Spor salonlarındaki teknoloji ne kadar gelişirse gelişsin fark etmez, çözüm her zaman en basit olanıdır ve kettlebell ile yapılan bir antrenman programının kazanımlarınızı artıracağından hiçbir şüpheniz olmasın.

Tarihi 18. yüzyıl Rusya’sına kadar giden kettlebell, son yıllarda popülerlik kazanan eski antrenman uygulamalarının öncüsü olmuştur. Son yıllarda özellikle ABD’de kullanımı yaygınlaşmıştır. Burada geçen yöntemlerin, aralarında ABD Donanması, Amerikan futbol takımları San Diego Chargers ve San Francisco 49ers ve aynı zamanda beyzbol liginde yer alan Texas Rangers takımı tarafından da uygulanmakta olduğunu belirtmek isteriz.

Aslında kettlebell çok da havalı bir alet gibi durmuyor-nihayetinde kulpu olan dökme bir demir parçası-ama ağırlığın asimetrik dağılımı (dambılın simetrik dengesinin tam tersine) çoğu sporcunun alışık olmadığı bir kas uyarımı sağlamaktadır.

KETTLEBELL ANTRENMANI HAKKINDA

Buradaki tüm vücut kettlebell programı 6 hafta boyunca haftada dört kez antrenman yapmanızı gerektirmektedir. İlk program Pazartesi ve Perşembe günleri, diğer program ise Salı ve Cuma günleri uygulanmaktadır. Savuruşlar, programın her gününde yapmanız gereken iki hareketten birini oluşturmaktadır. Bu hareketler metabolizmanızı zorlar, büyük oranda bir kas bölgesini çalıştırır ve önemli atletik hareketleri desteklemektedir ki bunlar hip flexion ve extension hareketleridir. Savuruş egzersizleri aynı zamanda kalp atış hızınızı da artıracaktır ve kısa dinlenme süreleri (set aralarında 30-60 saniye) de kalp atışlarınızı sürekli yukarılarda tutacaktır. Gittiğiniz spor salonunda fazla kettlebell seçeneği yoksa bu antrenman için bir çift 15 kiloluk ve bir çiftte 20 kiloluk kettlebell’ler satın almanızı tavsiye ederiz.

Bir diğer egzersiz içinde 25 kiloluk başka bir çift kettlebell setine gereksinim duyacaksınız ama burada dambılları da kullanabilirsiniz. Silkme ve koparma gibi güç egzersizleri her iki seansta da vardır ve bu hareketler tüm vücut kuvveti ve koordinasyonunu inşa etmenize yardımcı olacaklardır. Bunlar kolay yapılan hareketler değillerdir ve teknik kadar kuvvet de gerektiren egzersizlerdir.

Aşağıda tüm vücut kettlebel programını adım adım paylaşıyoruz. Overhead squat, one-leg squat, Turkish get-up, windmill ve farmer’s hold gibi yavaş yapılan hareketler kaslarınızın baskı altında kaldığı süreyi uzatmaktadır. Böylece seansları tamamlamak 30-40 saniyenizi alsa bile kas büyümesini tetikleyecek yeterli derece de uyarım sağlamış olacaksınız. Karın kaslarınız için ayrı bir hareket yok ama bu programda merkez bölgenizi çalıştıracak yeterli ölçüde hareket mevcuttur. Buna merkez bölgenizdeki yağlarınızdan kurtulmanızı sağlayacak zorlayıcı bir kardiyo unsuru da dahildir.

PAZARTESİ & ÇARŞAMBA

EGZERSİZ 1

KETTLEBELL SWING

1 set / 15 tekrar / 30 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 2

ONE-ARM KETTLEBELL SWING

1 set / 10 tekrar (her bir kol için) / 30 saniye dinlenme (her iki kol arasında)

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 3

ONE-ARM KETTLEBELL CLEAN

1 set / 10 tekrar (her bir kol için) / 60 saniye (her iki kolu çalıştırdıktan sonra)

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 4

KETTLEBELL PUSH PRESS

1 set / 10 tekrar (her bir kol için) / 60 saniye dinlenme

20 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 5

ONE-ARM KETTLEBELL BOTTOMS-UP CLEAN

2 set / 5 tekrar (her bir kol için) / 30 saniye dinlenme

20 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 6

ONE-ARM KETTLEBELL WINDMILL

2 set / 5 tekrar (her bir kol için) / 30 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 7

KETTLEBELL FRONT SQUAT

3 set / 10 tekrar / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk 2 kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 8

KETTLEBELL HAND-TO-HAND SWING

1 set / 50 tekrar / dinlenme yok

20 kiloluk kettlebell kullanın.

 Kettlebell-Ripped-rotator_7

SALI & ÇARŞAMBA

EGZERSİZ 1

KETTLEBELL HAND-TO-HAND SWING

1 set / 30 tekrar / dinlenme yok

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 2        

KETTLEBELL TURKISH GET-UP

2 set / 5 tekrar (her bir taraf için) / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 3

KETTLEBELL DOUBLE CLEAN

2 set / 10 tekrar / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 4

KETTLEBELL DOUBLE CLEAN

2 set / 10 tekrar / 60 saniye dinlenme

20 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 5

KETTLEBELL ALTERNATING PRESS

2 set / 10 tekrar (her bir kol için) / 60 saniye

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 6

KETTLEBELL ALTERNATING PRESS

2 set / 5 tekrar / 60 saniye dinlenme

20 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 7

KETTLEBELL OVERHEAD SQUAT

3 set / 10 tekrar / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 8

KETTLEBELL SNATCH

1 set / 10 tekrar (her bir kol için) / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 9

KETTLEBELL SNATCH

3 set / 10 tekrar (her bir kol için) / 60 saniye dinlenme

20 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 10

KETTLEBELL SNATCH

1 set / 25 tekrar (her bir kol için) / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 11

KETTLEBELL ONE-LEG DEADLIFT

2 set / 5 tekrar (her bir bacak için) / 60 saniye dinlenme

15 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 12

KETTLEBELL ONE-LEG DEADLIFT

2 set / 5 tekrar (her bir bacak için) / 60 saniye

20 kiloluk kettlebell kullanın.

EGZERSİZ 13

KETTLBELL FARMER’S HOLD

2 set / 60 saniye süresince / 60 saniye dinlenme

25 kiloluk kettlebell kullanın.

Reklam

VERHOEVEN BAŞARISININ ALTINDAKİ SIR!

0

Verhoeven’in motivasyon kaynağını ve dünya kikboks şampiyonu olmanın beraberinde getirdiği zorlukları yazımızda okuyabilirsiniz.

Rico Verhoeven ağır sıklet bir kikboksçu olabilir ama görünüşü tıpkı bir vücut geliştirme sporcusu gibi. 196 cm uzunluğunda ve 118 kg olan Verhoeven’in oldukça yapılı bir vücudu var ve bu vücut “Kikboks Kralının” fitness tutkusunun bir eseri.

27 yaşındaki sporcu GLORY kickboks ağır sıklet şampiyonu, ki becerilerini, kalıbını ve fitness seviyesini göz önüne alırsak buna şaşırmamak gerek.

“Kondisyon ve dayanıklılık konusunda her hangi bir kayıp görürsem bunun anlamı aslında kendimden bir şeyler kaybettiğimdir. Bunları korumak için aslında bir antrenöre de ihtiyacınız yoktur, bunun içinizden gelmesi gerek. 5 km koşmak zorundaysanız bunun tamamını koşmak zorundasınızdır,” diyor Verhoeven.

Verhoeven spora 5 yaşındayken karate ile başladığını söylüyor ve küçük yaştan berri hem kendisini hem de kondisyonunu artırmak konusunda tutkulu olduğun belirtiyor. Onu başarıya taşıyan aslında bu sağlam disiplin anlayışı.

“Karşılaşmalarım konusunda çok takıntılıyım-iyi değil, mükemmel olmak zorundalar… Sanırım ben ve diğer ağır sıklet sporcular arasındaki en büyük fark da bu: Asla rahatına düşkün biri olmadım. Hiçbir zaman. Hayatımın en büyük düşünü elde ettiğimde 24 yaşımdaydım ve dünya ağır sıklet şampiyonu oldum. Şimdi sırada ne var demiştim. Kendime başarılarıma odaklanmam, şampiyon kalmam ve insanlara kendimi göstermem gerektiği konusunda hatırlatmalarda bulunuyordum.”

Antrenmanları belli günlerde yaptığı sabah koşuları ve spor salonunda aralıklı çalışmalardan oluşmaktadır. Amacı kalp atışlarının tıpkı karşılaşmadaki gibi olmasını sağlamak. İlk antrenman seansında çeviklik merdiveni ve kum torbasıyla çalışıyor. Sonrasında ise ağırlıkların altına giriyor ve güç antrenmanları uyguluyor.

“Her bir kas grubunu iki egzersiz ile çalıştırıyorum ve amacım gücümü, patlayıcı kuvvetimi ve dayanıklılığımı artırmak. Bir egzersizi gücümü geliştirmek için uygularım, sonra dayanıklılığımı geliştirmek için düşük ağırlıklı yüksek tekrarlar yaparım. Serbest ağırlıklar kullanır ve temel hareketleri uygularım. Squat, deadlift ve fly hareketleri gibi. Asla antrenmanlarımda makine kullanmam.”

Verhoeven, 9 Eylül Cuma günü Brezilyalı sporcu Anderson Silva ile karşılaşmış ve GLORY 33 NEW JERSEY’de ağır sıklet şampiyonluk ünvanını korumuştu.

Reklam

METABOLİZMAYI HIZLANDIRAN BAHARATLAR

0

Kas dostu öğünlerinizi lezzetlendirecek olan bu baharatlarla metabolizmanızı hızlandırın.

YAZAN: Charlotte Martin

MUHTEŞEM BEŞLİ

Terden sırılsıklam olduğunuz antrenmanlar ve doğru beslenmek metabolizmanızı hızlandıracaktır. Bunun yanında kas inşa edici yemeklerinize biraz baharat serpiştirmek ise metabolizmanıza ihtiyacı olan desteği sağlar. Yemeklerinizi baharatlarla tatlandırmak hızlı bir metabolizmaya giden kestirme bir yol değildir ama araştırmalar baharatları beslenme düzeninize dahil etmenin kalori ve yağ yakma potansiyelinizin artmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir. Yazımızdaki bu beş adet baharatla sadece yemeklerinizin tadını değil aynı zamanda vücudunuzu da değiştirebilirsiniz.

KIRMIZI ACI BİBER

2cayenne-pepper_0

Kırmızı acı biber içeriğindeki kapsaisinden dolayı metabolizmanızı oldukça hızlandırabilir. Kırmızı acı biberdeki kapsaisin bibere acı tadını veren maddedir. Bu madde oldukça iyi tanınmaktadır ve termojenik etkileri üzerinde uzun çalışmalar yapılmıştır. Kapsaisin vücut ısısını yükseltip metabolik hızınızı artırır. Araştırmalara göre kapsaisinden kaynaklanan bu termojenez etki metabolizmanızı yüzde 5 oranında artırabilir ve bu artış yemek yediğinizden sonra birkaç saat içinde de yükselmektedir. Kapsaisin aynı zamanda yağ yakımını yüzde 16 oranında artırabildiği ve vücudun yağ yakmasını sağladığı görülmüştür.

Öneri: Balığınızı kırmızı acı biber ile tatlandırarak lezzetlendirebilirsiniz. Ayrıca kavrulmuş fındığınıza da kırmızı acı biber katarak protein dolu bir ara öğün tüketebilirsiniz.

ZENCEFİL3ginger-root

Zencefil bitkisi şekerlemelerde, gazozlarda, manav reyonunda ve baharatlıklarda kurutulmuş olarak birçok şekilde bulunabilir. Keskin bir tadı olan bu bitki, sayısız farmakolojik özellikli bir antioksidan olduğundan ötürü çoğunlukla mide bulantısı ve sindirim sorunlarını azaltmak için kullanılmaktadır. Metabolizma hızlandırıcı olarak kullanımı gingerol adındaki maddeden gelmektedir. Gingerol maddesi kapsaisin ile benzer bir maddedir. Aşırı kilolu erkekler üzerinde yapılan son bir araştırma zencefil tüketiminin termojenezi, yani vücut içerisinde besinler metabolize edilirken oluşan vücut ısısını artırdığını göstermiştir. Hayvanlar üzerinde yapılan diğer çalışmalar da beslenme düzeninize zencefili dahil etmenin metabolizmayı artırdığını, yağ sindirimini ve emilimini yükselttiğini göstermektedir.

Öneri: Kaynayan suya zencefil ya da sıcak suya zencefil tozu ekleyebilirsiniz. Marinatlarınıza da zencefil tozu ekleyerek etlerinizi lezzetlendirebilirsiniz.

ZERDEÇAL4turmeric_1

Zerdeçal, zencefilin botanik bir akrabasıdır ve genelde köri tozunda kullanılır. Hint mutfağında da yaygın bir içeriktir. Kurkumin bu altın sarısı baharatın aktif ana bileşenidir. Kurkumin bileşeni kalp hastalıkları, kanser, depresyon ve yaşa bağlı nörodejeneratif hastalıklarla mücadele de ve/veya korunmada yardımcı olabilecek güçlü antioksidan ve iltihap sökücü özellikler barındırmaktadır. Halen hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalara göre kurkumin tüketiminden kaynaklanan metabolizmayı destekleyici ve kilo verdirici etkileri, zerdeçalı ümit verici bir baharat yapmaktadır. Bir araştırma kurkuminin düzenli kullanımının direkt olarak insülin ve leptin direnç seviyelerini azaltarak kilo alımını ve toplam vücut yağını azaltabileceğini belirtmektedir.

Öneri: Zerdeçal tozunu çorbaya ya da pilavınıza ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda közlenmiş sebzelerinize katabilir ya da zerdeçal kökünü metabolizma destekleyici bir karışım elde etmek için smoothie karışımınıza ekleyebilirsiniz.

TARÇIN1spices-lean-holidays

Çoğu mutfakta bulunan bu baharat, damak zevkinizi artırmak amacıyla sadece kurabiyelerinizin üzerine serpiştirmekten daha geniş bir kullanım alanı vardır. Tarçın, tip 2 diyabeti olan kişilerin glikoz, trigliserit, “kötü” kolesterol ve toplam kolesterol seviyelerini düşürmede ve aynı zamanda tansiyonlarını düzenlemede yardımcı olabileceği için son zamanlarda araştırmacıların ilgisini çekmekteydi. Tarçının bu etkileri glikozun hücrelere iletilmesine yardımcı olarak insülinin çalışma şeklini taklit etmesi ve geliştirmesi yeteneğinden kaynaklanmaktadır. Bu da tarçının metabolizmanız üzerindeki etkisini açıklamaktadır, yani vücudunuzun şekeri daha etkili bir şekilde işlemesine yardımcı olup yağ olarak depolanmasını azaltmaktadır.

Öneri: Tarçını patlamış mısırınıza (yağda değil sıcak hava ile yapılan), elma dilimlerinize ya da süzme yoğurdunuza ekleyin. Başka bir seçenekte metabolizmanızı hızlandıracak sıcak bir çikolata içinde kırmızı acı biberle birlikte tüketmektir.

KİMYON

5cumin

Kimyon dünya çapında yaygın olan bir baharattır. Burada bahsettiğimiz diğer baharatlar kadar metabolizma destekleyici etkileri üzerinde geniş araştırmalar yapılmamış olsa da, aşırı kilolu kadınlar hakkında yapılan son bir araştırma günlük kimyon alımının açlık kolesterol, trigliserit ve “kötü” kolesterolün kandaki düzeylerini düşürdüğünü ve “iyi” kolesterol olarak bilinen HDL’yi yükselttiğini göstermiştir. Araştırmada kilo, vücut kitle endeksi, bel çevresi ve yağ dokusunun da önemli derecede düşüş gösterdiği gözlemlenmişti. Bunun nedeni kimyonun bitki sterolleri denilen bitki bileşikleri içermesiydi ki bunların vücuttaki kolesterol emilimini engellediği bilinmektedir. Araştırmacılar kimyonun aynı zamanda tıpkı acı baharatların yaptığı gibi metabolik hızda geçici bir artış oluşturarak vücut ağırlığınızı düşürebileceğini söylemektedir.

Öneri: Kimyonu köri, çorba ya da baharat karışımlarında kullanabilirsiniz.

 

 

Reklam