Yeni kas kütleleri kazanmak için öğünler arasında hangi proteini almalı?
İş kas yapmaya geldiğinde kaslardaki kütleyi arttıracak proteinlerin yanı sıra, bu işi yapmanın en iyi yolu bolca kalori tüketmektir. Bu yüzden kilo almak isteyenler (tabi ki kas olarak), öğünler arasında protein tozlarından içmelidirler. Peki, hangi protein tozu daha etkilidir?
CEVAP: Kazein
Araştırmalara göre, iyi bir öğünden 90 dakika önce whey protein içen denekler, kazein proteini içtikleri zamana göre çok daha az yemek yemişlerdir. Anlaşılan whey, iştahı kesen hormonlar olan cholecystokinin ve glukagon benzeri peptide-1’in seviyesini kazeinden daha fazla arttırmaktadır. O nedenle iştahınızı kesmek istemiyorsanız kazein tüketin (antrenman öncesi ve sonrası hariç), bu sayede gün boyunca daha fazla kalori tüketebilirsiniz.