Omega 3 yağ asitleri, fazla yağlardan kurtulmak için bir umut olabilir mi? Avustralyalı araştırmacılar, bu yağ asitlerinin, vücut yağlarından kurtulmak açısından önemli olduğu konusunda ikna edici kanıtlar sunuyor.
Avustralya’daki Newcastle Üniversitesi’nden araştırmacılar, farklı kilolardaki 124 kadın ve erkeği, vücut kitle indekslerine (BMI) göre üç gruba ayırdı: Sağlıklı kilodakiler, kilolular ve obezler. 10 saat boyunca hiçbir şey yemeyen deneklerin kan örnekleri alınıp Omega-3 birikimi ölçüldü. Araştırmacılar, kilolu ve obez deneklerin kanındaki Omega-3 yağ asidi miktarının, sağlıklı kilodakilere oranla çok daha düşük olduğunu gözlemledi. Ayrıca, deneklerdeki Omega-3 seviyesi ne kadar düşükse, vücut kitle indekslerinin, bel ölçülerinin ve kalça çevrelerinin o kadar yüksek olduğu ortaya çıktı.
NE YAPMALI?
Yağ birikimini önlemek için düzenli olarak uskumru, somon ve alabalık gibi yağlı balıkları yiyin. Ayrıca günde 1-2 kez 1 gram balık yağı tüketebilirsiniz.