Sütün ne kadar faydalı olduğunu bilirsiniz. Ama anlaşıldığı kadarıyla özellikle karın bölgesi için daha faydalıymış. Baylor Tıp Okulu’ndaki (Houston) araştırmacılar, az yağlı süt ürünleri...
Kafein, nitrik oksit (NO) seviyesini arttırır diyor Hiroshima Üniversitesi’nden (Japonya) araştırmacılar. Söz konusu araştırmacılar sağlıklı genç erkeklere 300 mg kafein verdikten sonra ön kol...
Soru: Son zamanlarda geceleri rahat uyuyamıyorum. Beslenme tarzımla bir ilgisi olabilir mi?
Cevap: Eğer yatmadan önce özellikle karbonhidrat yönünden zengin yiyecekleri çok fazla yiyorsanız, bu...
İlk bakışta tüm pişirme yağları aynı gibi görülebilir. Kıvamlı ve pişirmeye yardımcı olan bu saf yağ kaynakları, sindirime yardımcı olacak diğer besleyicileri de içermezler....
Öncelikle “nispeten” kelimesi kişiye göre çok değişen bir kavram... Özellikle de karar verecek kişi kendisiyse. Emekli bir profesyonel olarak yolculuk sırasında fazla bir sıkıntıyla...
Dirençli Nişasta
Yazı: Jordana Brown
Nişastalı yiyeceklerden bahsederken akla gelen ilk şey hafif, hızlı sindirilen, pirinç ve patates gibi pişirilirken nişastasını salan beyaz karbonhidrattır. Fakat bir...
Soru: İyi bir karbonhidrat ve protein kaynağı olduğu için bolca süt içiyorum. Bu iyi bir fikir mi, yoksa fazla süt içmenin sakıncaları var mı?
Cevap:...
Bir ‘kas besini’ olarak süt, bugün bile, en güçlü adamları, vücut geliştirmenin öncüleri arasındaki popülerliğiyle büyülemeye devam ediyor. Son yıllarda yapılan tüm bilimsel araştırmalar...
