Sütün ne kadar faydalı olduğunu bilirsiniz. Ama anlaşıldığı kadarıyla özellikle karın bölgesi için daha faydalıymış. Baylor Tıp Okulu’ndaki (Houston) araştırmacılar, az yağlı süt ürünleri tüketimini artıran erkeklerin obezite oranında ciddi bir düşüş yaşandığını ortaya koymuşlardır. 2007 yılının başında Journal of the American College of Nutrition dergisinde yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar, düzenli olarak kalsiyum ve az yağlı süt ürünlerinin tüketilmesinin, özellikle genç erkeklerde, bel/kalça oranının düşürülmesi konusunda yararlı olabileceğini ifade etmişlerdir. Araştırmacılar ayrıca süt ürünleri ve kalsiyum yönünden zengin bir beslenme tarzının, karın bölgesi yağlarının kaybı da dahil olmak üzere, vücut yağlarının dağılımında ciddi değişimler yaşanmasına neden olduğunu ortaya koymuşlardır. Az yağlı süt ürünleri, bel bölgesindeki yağların üstesinden gelmek için uzun süredir beklenen çarelerden değildir ama elde edilen bu bulgular sağlıklı kilo yönetimiyle, kalsiyum yönünden zengin süt, peynir ve yoğurt gibi yiyecekler arasındaki ilişkinin varlığından bahseden bilimsel görüşü daha da güçlendirmektedir. Araştırmalar sürekli olarak günde üç öğün süt ürünü tüketmenin ve aynı zamanda da egzersiz yapmanın yetişkinlerin kemiklerini korumalarına yardımcı olacağını da ortaya koymuşlardır.