Arginin ve glutamin gibi amino asit takviyeleri kullanırken iyi sonuç elde etmek için genellikle yüksek dozlar almak gerekir. Ancak fazla tedbirli olan ‘uzmanlar’ yüksek dozda amino asidin zararları olabilmesinden endişelenmekte. Council for Responsible Nutrition (Sorumlu Beslenme Kurulu, Washington DC) tarafından yapılan yeni bir araştırma Regulatory Toxicology & Pharmacology dergisinde yayınlandı.
Buna göre argininin 20 gr’a kadar, glutaminin 14 grama kadar ve taurinin 3 grama kadar günlük kullanımı olumsuz bir etki yaratmamakta. Bu, daha fazlasını almanın sorun yaratacağı anlamına gelmiyor, ancak pek çok araştırmada bu dozların ötesine geçilmedi.
Bu nedenle araştırmacılar glutamini günde 14 gramdan fazla tüketmenin uygunluğu konusunda bir şey söyleyemiyor. Ama biz söyleyebiliyoruz: Kahvaltıyla beraber, antrenman öncesi ve sonrası içeceğinizle ve yatmadan önce 5-10 gram glutamin alın.